Le restaurant avec vue sur mer

 

 

Une sympathique équipe professionnelle vous accueille chaleureusement au Restaurant dans un cadre panoramique face à la mer pour un moment de détente plein de saveur. 

 

Le Chef saura égayer vos papilles avec sa cuisine traditionnelle de la marée et du terroir Normand, maîtrisant et sublimant : produits frais, poissons fins, sauces onctueuses, savoureux fruits de mer, généreuses marmites de moules-frites sans oublier de fabuleux desserts maisons plus que gourmands… Ainsi que des spécialités, comme les ris de veau braisés à la Normande, dont seul le Chef a le secret !

Image table d'un restaurant avec des cartes de menus

 

MENU

 

 

MENU SAVEUR

Entrée + Plat + Dessert 34€

Plat + Dessert OU Entrée + Plat 28€

 

 

Entrée au choix :

 

Salade Vegan version entrée

 

6 Huitres Fines N°3

 

Accras de poisson et beignets de crevettes maison, mayonnaise maison au wasabi

 

Assiette de Charcuterie

Coppa, rosette, jambon à la truffe, et cornichons

 

Assiette de Bulots et Crevettes Roses, mayonnaise maison

 

 

Plat au choix

 

Suggestion du Chef en Poisson (selon arrivage)

 

Burger au choix à la carte (supp. +4€ pour le double steak), Frites

 

Suprême de Poulet Jaune, Sauce Butter Chicken, Frites


Rognons de Veau braisés, Sauce Moutarde à l'ancienne, Frites

 

Salade Vegan version plat

 

 

Dessert Maison au choix ou Glace ou Fromages

 

Dessert du jour

 

Crème brulée à la vanille et son biscuit

 

Panna Cotta Vegan aux fruits

 

Glace au choix sans alcool

 

Trio de Fromages Normands

 

 

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MENU ENFANT (Jusqu'à 10 ans)

 

Plat + Dessert 13,90€
 
Plat au choix

Poisson pané maison ou Moules marinière ou Nuggets de poulets ou Steak haché

Accompagnement : Frites ou Pâtes

 

Dessert au choix

2 boules de glace ou 1 glace à l'eau

 

 

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À LA CARTE

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HOMARD en direct de notre vivier 12€/100g

 

Homard Chaud Flambé au Whisky ou Calvados, Frites fraîches

 

Homard Froid, mayonnaise maison (à réserver 4h avant le repas)

 

 

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MOULES - FRITES
 
Marinière 14.90€


Crème 16.90€


Curry 17.90€


Camembert 18.90€


Roquefort 18.90€

 

 

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FRUITS DE MER

 

Plateau de fruits de mer 45€/pers.

(1 tourteau, 9 huîtres fines N°3, 5 langoustines, 5 crevettes roses et bulots)

 

Assiette de la mer 29€

(1/2 tourteau, 3 huîtres fines N°3, 3 langoustines, 5 crevettes roses et bulots)

 

Assiette dégustation 22€

(4 huîtres fines N°3, 5 crevettes roses et bulots)

 

Assiette d'huîtres fines n°3

X6 : 14€     X9 : 20€     X12 : 27€


Assiette de bulots et crevettes roses 15€

 

Assiette de 6 langoustines 17€


Tous nos fruits de mer sont servis avec mayonnaise maison, citron et vinaigre échalote

 

 

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PLANCHES & APERO

 

Planche du Pêcheur (produits faits maison) 21€

Saumon Fumé, Beignets de crevettes, Accras de Poissons, Eperlants frits, Mayonnaise au wasabi et Salade verte

 

Planche du Chasseur 21€

Coppa, Jambon à la truffe, Rosette, Salade verte, Fromages Normands, Cornichons, Toasts

 

Accras de poissons maison, mayonnaise maison au wasabi

X6 : 8€     X12 : 15€

 

 

Beignets de crevettes maison, mayonnaise maison au wasabi

X6 : 8€     X12 : 15€

 

Éperlans frits maison, sauce tartare 

Le bol : 7€

 

 

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BURGERS

 

Burger de Boeuf (steak haché, salade, compotée d'oignons rouges, fromages, bacon, sauce du chef), Frites (double steak supp. +4€) 20€

 

Burger Vegan (steak végétal, salade, compotée d'oignons rouges, concombre, fromage végétal, sauce du chef), Frites 20€

 

Bagel de Saumon Fumé (fromage frais, concombre, avocat, oignon rouge, salade), Frites 20€

 

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VEGAN

 

Salade Vegan version entrée : Quinoa, lentilles corail, oignons rouges, noix de cajou, choux rouge, tomates cerise et concombre 16€

 

Salade Vegan version plat : plus de quantité + 1/2 avocat 20€

 

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ENTREES

 

Foie Gras de Canard Maison, cuisiné au Cognac, Chutney de Figues, Toasts 22€

 

Saumon Fumé maison, crème citron ciboulette, toasts 16€

 

Accras de poisson et beignets de crevettes maison, mayonnaise maison au wasabi 15€

 

Assiette de Charcuterie : Coppa, Rosette, Jambon à la truffe, Salade verte, Cornichons 15€

 

 

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POISSONS

 

Suggestion du Chef en Poisson (selon arrivage) 22€

 

Aile de raie, Sauce crémeuse aux Câpres, accompagnement du moment 26€

 

Tagliatelles maison aux Crevettes roses flambées au Whisky 22€

 

Noix de Saint-Jacques, juste poêlées, sauce Fruits de la Passion, accompagnements du moment 29€

 

 

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VIANDES

 

Suprême de Poulet Jaune, Sauce butter chicken, Frites 22€

 

Rognons de Veau braisés, Sauce moutarde à l'ancienne, Frites 22€

 

Filet de Boeuf, Sauce au poivre, Frites 28€

 

Ris de Veau braisés, sauce aux Champignons, accompagnement du moment 29€

 

 

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DESSERTS Maison et GLACES

 

Panna Cotta Vegan aux fruits 9,90€

 

Crème Brulée à la vanille et son biscuit 9,90€

 

 Tarte fine aux poires chaudes, crème d'amande et chocolat noir, glace 9,90€

 

Fondant au chocolat noir, glace 9,90€

 

Profiteroles glace vanille, chocolat noir fondu et amande effilées 9,90€

 

Dessert du jour 9,90€

 

Café, Thé ou Infusion très gourmand 11,90€

 

Champagne très gourmand 17,90€

 

Trio de Fromages Normands, salade verte 9€

 

Dame Blanche (glace vanille, chocolat noir fondu, chantilly maison) 9,50€

 

Chocolat Liégeois ou Café Liégeois ou Caramel Liégeois 9,50€

 

Coupe Menthol (glace menthe-chocolat, glace chocolat, chocolat noir fondu, Get 27 et chantilly maison) 9,90€

 

Coupe Colonel (glace citron vert, Vodka) 9,90€

 

Trou Normand (glace pomme verte, Calvados) 9,90€

 

 

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TARIFS CONSOMMATIONS CHOISIES

 

 

Café Expresso 2,00€

 

Bière pression Stella 25 cl 4,30€

 

Bière bouteille 33 cl 6,00€

 

Jus de Fruits 25 cl 3,90€

 

Soda 33 cl 4,00€

 

Eau Minérale 1 L 6,00€

 

Eau Gazeuse 1 L 6,50€

 

Apéritif anisé 2 cl 4,00€

 

Suggestion du Chef "poisson du jour" ou à partir du menu Saveur 20€ à la carte

 

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TARIFS DE VINS EXTRAITS DE NOTRE CARTE

 

Muscadet sur Lie, Sèvre et Maine 75 cl 30€

 

Chardonnay 75 cl 30€

 

Menetou-Salon 75 cl 45€

 

Côtes du Rhône 75 cl 32€

 

Saumur Champigny 75 cl 39€

 

Saint Nicolas de Bourgueil 75 cl 42€

 

Côtes de Provence 75 cl 32€

 

Champagne Brut Veuve Pelletier 75 cl 65€

 

 

Prix nets - Service compris - Boissons non comprises

Image assiette de fruits de mer : crevettes, huîtres, mollusques...Image salade composée avec crevettes et beignetsImage terrasse avec canapés et coussins Hôtel Restaurant de la mer à Langrune sur MerImage salade composée avec crevettes et beignetsImage homard Hôtel Restaurant de la mer à Langrune sur MerImage assiette de crustacés, crevettes et huîtresImage poisson entier grillé accompagné de pommes de terre au fourImage vivier à homardsImage lampe face au coucher de soleilImage assiette de pommes de terre au four, crème et poissonImage dessert maison avec des morceaux de fruits fraisImage devanture Hôtel Restaurant de la mer à Langrune sur Mer
Pour toute réservation merci de nous contacter au 02 31 96 03 37